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Almazara pionera en la elaboración de aceites tempranos como testifican los numerosos nacionales e internacionales que ha conseguido.

Fundamentalmente se explotan 3 líneas :

 - AOVE TEMPRANO para "Gourmet ". Se desarrolla bajo la marca Cumbre Olivo

 - AOVE TEMPORADA  en varios formatos PET con la marca EntreNuves

  - AOV Y AOVE para compra-venta al por mayor con las empresas referentes en el mercado del aceite de oliva.

 

SERVICIOS

Maquila para Autoconsumo.  Los cosecheros pueden traer sus aceitunas para que sean transformadas en aceite y envasado en el formato que ellos elijan.

Maquila para Venta Granel. Los cosecheros con grandes producciones pueden optar a almacenar su aceite y buscar ellos su venta.

Envasado Marcas Blancas. Envasado de aceite bajo marca del cliente siguiendo las directrices de calidad indicadas.

Alquiler de depósitos. Alquiler de capacidad a otras almazaras u operadores.

Eventos, Demostraciones, cursos, conferencias. Alquiler de parte de nuestras instalaciones para la realización de eventos

 

subproductos

Con la construcción en los próximos años de una planta de compostaje nuestra almazara llegará a ser una empresa con "Emisiones de Carbono 0" que demostrará su compromiso con el entorno natural en el que desarrolla su actividad

El hueso es vendido a granel a nuestros cosecheros y clientes para su uso en hornos y calefacciones lo que fomenta el uso de energías verdes y lograr la independencia de energías fósiles.

Las hojas verdes se utilizan como forraje  y las hojas secas y otros restos leñosos como cubiertas vegetales para los olivares de nuestros cosecheros lo que favorece el secuestro de carbono.