Aceite de Oliva Virgen Extra filtrado y envasado en nuestra almazara realizado sólo con aceitunas de las variedades propias de la Subbética y procedentes de nuestros cosecheros.
Este coupage de variedades Picual-Picudo-Hojiblanco da unos tonos que se sitúan en la escala que va del verde al amarillo con olores que recuerdan hierba fresca, con ligero picor ( propio de la variedad Picuda ) y recuerdos de capota de almendra y tomatera.
Se trata de un aceite de calidad muy versátil en la cocina, con múltiples usos que van desde fritura de calidad, plancha, y usos en crudo como aderezos , ensaladas …..
Un AOVE para utilizar a diario aportando sabor y salud a nuestros platos